La harina de coco se utiliza como sustituto del cacao o de muchas otras harinas. Tiene un contenido bastante alto en proteínas y de fibra. Tiene un sabor muy agradable y viene genial como espesante. Asimismo, se realiza a partir de la pulpa fresca de cocos ecológicos recién recolectados. Sin Lactosa. Sin gluten. Composición: Harina de coco* (100%). "Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos y soja". *Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contenido Neto: 500g.