Al igual que el cereal del que proviene, la harina de arroz tiene propiedades nutricionales saludables y un gran poder espesante. Es de fácil digestión. Absorbe menos cantidad de aceite que otras harinas. Fuente de fibra y proteínas. Composición: Harina de arroz integral sin gluten. Procedente de agricultura ecológica. Recomendaciones de Uso: Elaboración de dulces en general, crepes, panes, masas para pizzas, para espesar salsas y caldos. Rebozados y tempuras. Puede usarse para elaborar pasta. También se emplea en papillas, incluso para bebés. Presentación: Bolsa. Contenido Neto: 500 g Advertencias: Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, leche, sésamo y soja.